ProVeg International

ProVeg International est un réseau d’organisations partageant la mission de remplacer 50 % des produits d’origine animale dans le monde par des aliments d’origine végétale et cultivés d’ici 2040.

Refugee Food

Refugee Food est né d’un festival qui se déroule sur une semaine dans toute la France : des restaurateurs ouvrent leurs cuisines pour collaborer avec des cuisiniers et des cuisinières réfugiés afin de créer des menus à quatre mains. Créé en 2016 par Marine Mandrila et Louis Martin, le projet vise à changer les perceptions sur […]

Fondation Electrolux Food

Créée en 2016, Electrolux Food Foundation est une organisation indépendante à but non lucratif. Sa mission est d’encourager des choix alimentaires plus sains et durables chez les consommateurs et les professionnels, tout en soutenant les communautés dans le besoin.Pour atteindre ces objectifs, elle se concentre sur trois piliers : Depuis 2021, la fondation a également lancé […]

Replate.com

Né en 2021 d’une collaboration entre la Electrolux Food Foundation, la fédération Worldchefs, et AIESEC, la plus grande organisation estudiantine mondiale, Replate.com est un espace en ligne axé sur l’éducation et la sensibilisation à une alimentation durable. L’objectif en est d’encourager les individus à repenser leur alimentation pour un impact positif sur leur santé et […]

Kelmarna Community Farm

Située au cœur d’Auckland (Nouvelle-Zélande), Kelmarna Community Farm est une ferme communautaire biologique qui existe depuis plus de quarante ans. Le lieu cherche à promouvoir un modèle alimentaire local régénératif qui agit pour la résilience urbaine, le climat et le bien-être communautaire. Potager de 700 m², forêt, moutons, poules, ruches, compostage, etc., un endroit plein de […]

Good Food Co

Depuis 2011, Good Food Co (Philippines) transforme les consommateurs en coproducteurs grâce à un système alimentaire alternatif basé sur une agriculture écologique et éthique. Cette idée, connue sous le nom d’« agriculture communautaire partagée » soutient les petits exploitants agricoles et l’économie locale. L’organisation représente un véritable engagement envers l’avenir de l’environnement, de la biodiversité […]

The Edible Schoolyard Project

The Edible Schoolyard Project, association à but non lucratif fondée en 1995 par Alice Waters, est née de l’idée de transformer l’alimentation dans un collège en Californie. Devenu une véritable plateforme de l’éducation alimentaire, le lieu regroupe aujourd’hui des jardins scolaires biologiques, des cuisines et des cafétérias pour enseigner à la fois des matières académiques […]

Sœur Angèle

Connaître Sœur Angèle, c’est saisir son intention à l’origine de la création de sa fondation en 2015. La Fondation Sœur Angèle soutient les jeunes en proposant des services d’accompagnement pour les encourager à persévérer dans le domaine culinaire. La mission englobe divers aspects tels que l’éducation alimentaire, la promotion de la cuisine quotidienne avec des […]

Les Enfants Cuisinent

Les Enfants Cuisinent, association fondée par Olivier Chaput en 2011, sensibilise les enfants et les jeunes à une alimentation goûteuse et saine. Ses actions s’articulent autour de trois initiatives:  Le chef, qui milite pour que la cuisine devienne un enseignement à l’école, souhaite engager les futures générations à bien manger, à cuisiner régulièrement, à parler […]

Credo Kompetansesenter

Inspirée par le Geitmyra Matkultursenter for barn (Centre culturel alimentaire Geitmyra pour les enfants) à Oslo, Heidi Bjerkan crée, en 2020, l’association Credo Kompetansesenter à Trondheim. Elle y partage ses connaissances approfondies sur la nourriture et la nutrition avec des enfants âgés de 7 à 14 ans. Ces derniers apprennent à bien cuisiner et à manger […]

Fonds de dotation VIE

Nadia Sammut a créé en 2023 le Fonds de dotation VIE pour diffuser un modèle d’alimentation positive régénératrice du vivant, engagée pour le respect des limites planétaires (climat, biodiversité, eau douce…), une vie plus longue en bonne santé et l’élévation du niveau de conscience sur l’alimentation.  Le Fonds de dotation VIE porte des projets d’intérêt général de […]