Axfoundation est une organisation suédoise indépendante à but non lucratif qui agit de manière concrète et pragmatique pour construire une société durable. Convaincus que le secteur privé est un moteur essentiel du changement, ils initient et pilotent de nombreux projets en partenariat avec des entreprises. Aux côtés de plus de 300 partenaires issus de divers secteurs, ils s’attaquent à des défis de durabilité locaux et globaux, à partir de problématiques très concrètes : ce que nous consommons, ce que nous mangeons et les ressources que nous utilisons.
La ferme de Torsåker constitue leur centre de développement dédié à l’alimentation et aux matériaux du futur. C’est là qu’ils accélèrent la transition vers des systèmes alimentaires et des matériaux durables, dans l’intérêt du climat, de l’environnement et de la santé publique. En collaboration avec chercheurs et praticiens, ils relèvent des défis complexes et conçoivent des solutions tangibles – que ce soit dans les sols, dans les milieux aquatiques ou dans les cuisines et laboratoires expérimentaux de la grange (Ladugården).
