Autisme 31

Autisme 31 est d’abord une association de parents qui souhaitent apporter, avec le soutien des bénévoles, à travers des activités tournées vers le loisir, un média éducatif visant l’autonomie, un soutien et un répit aux familles, dans un cadre bienveillant et convivial.

Gadens Børn

Gadens Børn est une association créée en 2012 par Pia Lindell Qwist qui, lors d’un voyage à Kolkata, en Inde, a pris conscience de ce que vivent les enfants livrés à eux-mêmes dans la rue. Elle a alors lancé cette organisation à but non lucratif ayant pour objectif d’aider les enfants et les jeunes en […]

Arpejeh

L’association française arpejeh accompagne des jeunes en situation de handicap, de 15 à 30 ans, dans leur parcours éducatif et professionnel. Elle favorise leur insertion en leur fournissant un accompagnement personnalisé tout au long de leurs études et de leur transition vers le monde du travail. L’association joue un rôle crucial dans la promotion de […]

Epices

L’association Epices, acronyme d’Espace de projets d’insertion cuisine et santé, a été fondée par Isabelle Haeberlin en 2013 à Mulhouse. Elle propose des ateliers de cuisine aux jeunes et aux adultes, pour les encourager à prendre soin d’eux-mêmes, à adopter une alimentation saine et à renforcer leur estime de soi afin de favoriser leur réussite […]

Comal Heritage Food Incubator

Le Comal Heritage Food Incubator est un programme intégré au Focus Points Family Resource Center à Denver, aux États-Unis. C’est à la fois un restaurant et un programme de formation en entreprise de restauration qui vise à soutenir les femmes immigrantes et réfugiées. Le programme offre aux participantes venant de divers pays, comme le Mexique, […]

Afuté & Biscornu

À l’origine du projet : Olivier Tran, le père d’un enfant porteur de troubles sévères du spectre autistique. Voulant offrir un avenir à son fils, ainsi qu’à tous les jeunes handicapés laissés pour compte, il lance en 2020 deux projets :

Refugee Food

Refugee Food est né d’un festival qui se déroule sur une semaine dans toute la France : des restaurateurs ouvrent leurs cuisines pour collaborer avec des cuisiniers et des cuisinières réfugiés afin de créer des menus à quatre mains. Créé en 2016 par Marine Mandrila et Louis Martin, le projet vise à changer les perceptions sur […]

Les Petites Cantines

C’est après que les habitants de son quartier lui ont tendu la main lors d’un moment compliqué de sa vie que Diane Dupré La Tour a eu l’idée de créer une cantine conviviale. Les repas sont des moments importants de nos journées, où l’on partage, échange, interagit… Malheureusement, beaucoup de personnes les vivent seules. Les […]

Gastromotiva

Fondée en 2006 par le chef et entrepreneur social David Hertz, Gastromotiva est une ONG dont la mission repose sur quatre piliers visant à promouvoir la transformation sociale par l’alimentation : le développement des personnes, la génération de revenus, l’atténuation de la faim, ainsi que le changement climatique et la préservation de l’environnement. Gastromotiva propose des […]

Everybody Eats

Comment résoudre le problème majeur du gaspillage d’aliments parfaitement bons, alors que les gens souffrent de la faim et que les communautés sont de plus en plus déconnectées. La réponse est : Tout le monde mange. Fondé en Nouvelle-Zélande par un restaurateur à succès, Everybody Eats est un concept de restauration sociale innovant proposant à […]

Geitmyra matkultursenter for barn

Le Geitmyra matkultursenter for barn est un centre culinaire pour enfants situé en Norvège. Initialement basée à Oslo, l’association est maintenant présente dans trois autres villes : Kristiansand, Ringsaker et Tønsberg. Le fondateur, Andreas Viestad, décrit ces centres comme des lieux où « la nourriture et la joie de cuisiner sont utilisées pour aborder avec les enfants […]

FoodCycle

FoodCycle récupère les invendus des supermarchés pour cuisiner en communauté des plats délicieux pour les personnes exposées au risque de pauvreté alimentaire et d’isolement social. Le projet, fondé par le chef Kelvin Cheung, a été inspiré par Campus Kitchen, une ONG américaine aux missions similaires. En 2022, près de 210 tonnes de nourriture ont été sauvées […]