Mouvement

Black Women in Food

Partant du constat que dans l’industrie de l’alimentation et des boissons, les femmes noires sont souvent invisibilisées, sous-financées et manquent d’opportunités, Maame Boakye et Nina Oduro, cofondatrices de Dine Diaspora, ont lancé, en 2018, le Black Women in Food (BWIF), un mouvement dédié à leur reconnaissance, leur épanouissement et leur leadership. « Nous offrons aux femmes un espace pour tisser des liens intersectoriels dans l’industrie alimentaire, des médias à la cuisine, en passant par l’agriculture et le capital-risque » explique Maame Boakye. Organisation à but non lucratif, le BWIF organise les Black Women in Food Awards, qui célèbrent chaque année des parcours exemplaires dans neuf catégories différentes, comme les Actrices du changement, telle Mokgadi Itsweng ou Farrah Barrios, les Innovatrices, les Créatrices, les Cuisinières, les Restauratrices… Lors de son sommet annuel, véritable carrefour d’échanges et de savoir, le BWIF redonne voix et visibilité à celles qui ont longtemps été tenues à l’écart. Des modules d’accès au capital, des concours de pitch, une plateforme de mise en réseau : tout est pensé pour briser les plafonds de verre et ouvrir des portes, durablement. « En nous concentrant sur leurs besoins, nous offrons aux femmes en première ligne l’opportunité de s’épanouir grâce au soutien mutuel. Grâce à la reconnaissance, à l’accès au capital et à un réseau solide, nous sommes convaincus que les femmes noires pourront faire progresser leur travail et être vues, reconnues et rémunérées équitablement » détaille Nina Oduro.

Cheffe

Mokgadi Itsweng

Les autres organisations

Nous mettons en lumière les actions concrètes et innovantes menées par les chef. De l’agriculture durable à la distribution de repas, en passant par la lutte contre le gaspillage alimentaire et l’inclusion sociale, découvrez les projets qui transforment positivement nos sociétés. Plongez dans les détails de chaque initiative, explorez les partenariats, les résultats obtenus et les défis surmontés. Que vous soyez un professionnel de la restauration, un amoureux de la cuisine ou simplement un passionné du changement, ces projets vous offre une source d’inspiration et d’informations pour vous engager à votre tour.