Christophe Aribert : l’engagement instinctif

Nombreux sont les chefs et restaurateurs qui s’engagent chez eux, à leur simple échelle, dans la lutte contre le dérèglement climatique et autres problèmes de notre planète. Nous aimons évoquer leur cas pour renforcer partout le sentiment que c’est possible. Aujourd’hui braquons les projecteurs sur la  Maison Aribert  Né dans les Alpes, d’une famille d’origine […]