Si beaucoup connaissent la présentatrice de télévision et ses émissions culinaires, si certains l’ont découverte sur les réseaux sociaux où elle est l’une des femmes les plus influentes du monde arabe et où elle partage de nombreuses recettes, on sait moins que cette cheffe autodidacte et entrepreneuse à succès est une véritable militante humaniste. Fille de réfugiés palestiniens, Manal Al Alem utilise son talent et sa notoriété pour soutenir des causes qui lui tiennent à cœur, et notamment la crise des réfugiés. Elle encadre des femmes réfugiées syriennes qui tentent de lancer des entreprises de restauration. Ambassadrice de bonne volonté pour le Programme alimentaire mondial (PAM), elle œuvre pour lutter contre la faim à travers des initiatives comme ShareTheMeal, qui aide les familles en Palestine. Son parcours, marqué par la résilience, fait d’elle une figure inspirante et un modèle d’engagement humanitaire.
ONG
World Food Programme
Ils sont souvent les premiers à arriver sur le terrain dans les situations d’urgence. Le Programme Alimentaire Mondial, créé en 1961, est une agence humanitaire qui émane de l’ONU et qui a pour mission de lutter contre la faim dans le monde. Alors qu’une personne sur onze se couche le ventre vide à cause des conflits, du changement climatique, des catastrophes ou des inégalités, les 23 000 collaborateurs du PAM viennent en aide à plus de 100 millions de personnes dans près de 120 pays, apportant une assistance vitale aux populations touchées. A partir des années 2000, le PAM repense son action et parallèlement aux aides alimentaires d’urgence, développe la notion d’assistance alimentaire, qui vise au travers de plans pluriannuels à apporter des solutions plus durables en intégrant des actions structurelles. « Nous apportons des secours vitaux dans les situations d’urgence et utilisons l’aide alimentaire pour construire une voie vers la paix, la stabilité et la prospérité »
