Linkee – Entraide Étudiante est la première association d’aide alimentaire dédiée aux étudiants en France. Fondée en 2016 avec la volonté de réduire simultanément la précarité alimentaire et le gaspillage, l’association récupère des invendus et surplus alimentaires auprès de professionnels pour les redistribuer aux étudiants précaires et à des structures solidaires. Les distributions Linkee, déployées toute l’année dans 8 grandes régions universitaires françaises, permettent de distribuer plusieurs millions de repas aux étudiants chaque année.
L’association organise la collecte et la redistribution d’invendus alimentaires provenant de commerces, supermarchés, traiteurs ou de restaurateurs. Elle s’appuie sur des outils numériques pour coordonner dons, collectes et livraisons, garantissant une chaîne solidaire rapide et traçable. Le modèle de Linkee repose sur un réseau de bénévoles, les « Linkeurs », qui assurent la logistique du don — du transport à la livraison. Linkee a développé une application mobile permettant d’organiser les missions et de suivre l’impact environnemental et social des opérations.
L’association revendique des millions de repas redistribués chaque année et une réduction significative des émissions liées au gaspillage alimentaire. Son approche vise un modèle d’aide alimentaire durable, centré sur la valorisation des ressources locales et la responsabilisation collective contre le gaspillage. L’association collabore avec des institutions publiques, des universités, et de grandes entreprises agroalimentaires. Elle est reconnue d’intérêt général et soutenue par diverses collectivités territoriales pour ses actions d’économie circulaire et de solidarité urbaine.
