Yoshitaka MIYAMOTO

Yoshitaka Miyamoto est un entrepreneur social japonais convaincu que les repas peuvent transformer les relations humaines et renforcer les communautés. Après une carrière dans la communication et le marketing, il fonde à Tokyo TanoBa, un lieu inspiré du modèle français des Petites Cantines où habitants, voisins et visiteurs cuisinent et partagent des repas ensemble.

À travers TanoBa Shokudo, il défend une vision simple mais puissante : créer du lien social autour de la préparation des repas, lutter contre l’isolement et favoriser les rencontres entre générations, cultures et parcours de vie. Ici, il n’y a pas de chef vedette ; chacun peut participer, cuisiner, transmettre une recette ou simplement prendre place à table.

Pour Yoshitaka Miyamoto, la cuisine est avant tout un langage universel capable de rapprocher les personnes et de recréer du collectif dans des sociétés de plus en plus individualisées. Son engagement fait aujourd’hui de TanoBa une référence japonaise de l’innovation sociale par l’alimentation, où chaque repas devient une occasion de partage, d’entraide et de convivialité.

Entreprise sociale

TanoBa Meal

TanoBa est une entreprise sociale japonaise fondée en 2023 par trois anciens collaborateurs de Yahoo! Japan autour d’une mission ambitieuse : « éliminer la solitude dans le monde ». Convaincus que le lien humain constitue un besoin fondamental, ses fondateurs développent des lieux et des expériences favorisant des rencontres authentiques entre des personnes qui, sans cela, ne se seraient probablement jamais croisées.

Au cœur de cette démarche se trouve TanoBa Shokudō (« la cantine TanoBa »), un concept original de repas communautaire où des participants de tous âges et de tous horizons se retrouvent autour d’une même table. Ni restaurant traditionnel, ni événement privé, TanoBa Shokudō repose sur le partage, la conversation et la convivialité. Les repas sont préparés par des cuisiniers bénévoles, il n’existe pas de menu prédéfini et la participation financière est laissée à la libre appréciation de chacun.

Inspiré par des initiatives françaises de restauration solidaire et de création de lien social (Les Petites Cantines), le projet entend prévenir la « solitude non désirée », considérée au Japon comme un enjeu sociétal majeur. En réunissant différentes générations, professions et sensibilités autour de la nourriture, TanoBa crée un espace où le dialogue et l’attention portée aux autres deviennent aussi importants que le repas lui-même.

Au-delà de cette activité communautaire, TanoBa accompagne également les organisations dans les domaines de la communication, de la cohésion d’équipe et de l’intelligence collective, toujours avec la même conviction : les relations humaines sont au cœur du bien-être individuel comme de la performance collective.

À travers ses initiatives, TanoBa illustre une vision contemporaine de la gastronomie comme vecteur de lien social, où partager un repas devient un moyen de renforcer les communautés et de lutter contre l’isolement.

Les autres engagés

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