Canada : journée nationale des peuples autochtones

Tous les 21 juin, le Canada célèbre la journée nationale des peuples autochtones pour reconnaître et honorer le patrimoine, les cultures et les précieuses contributions des Premières Nations, des Inuits et des Métis à la société canadienne. A cette occasion, l’hôtel Fairmont Château Laurier à Ottawa organise une semaine culinaire. Au programme, la cheffe Trudy […]