Organisation

UNESCO

Seule organisation des Nations unies à avoir pour mandat l’éducation, les sciences et la culture, l’UNESCO développe et coordonne des normes et des programmes mondiaux en mettant en relation la nature et la culture pour conserver la biodiversité et en assurer l’utilisation durable. L’organisation dirige trois grands programmes pour la protection des zones naturelles, qui interagissent et se complètent : le Patrimoine mondial, le Programme sur l’Homme et la biosphère, et les Géoparcs mondiaux. L’UNESCO soutient également de nombreux programmes de recherche et réseaux pour trouver des solutions et partager des connaissances.

Voir aussi : Programmes de l’UNESCO pour la biodiversité

Chef

Mauro Colagreco

Les autres actions soutenues

Nous mettons en lumière les actions concrètes et innovantes menées par les chef. De l’agriculture durable à la distribution de repas, en passant par la lutte contre le gaspillage alimentaire et l’inclusion sociale, découvrez les projets qui transforment positivement nos sociétés. Plongez dans les détails de chaque initiative, explorez les partenariats, les résultats obtenus et les défis surmontés. Que vous soyez un professionnel de la restauration, un amoureux de la cuisine ou simplement un passionné du changement, ces projets vous offre une source d’inspiration et d’informations pour vous engager à votre tour.