Collectif

Le Cèdre Solidarity

Le collectif Le Cèdre Solidarity réunit des professionnels de l’hospitalité et des citoyens engagés, unis dans leur soutien aux communautés du Liban. Depuis sa création, il collabore étroitement avec des associations locales bien informées des besoins de ces communautés, ainsi qu’avec des organisations françaises actives au Liban. Les valeurs du collectif reposent sur le respect, l’inclusivité et la tolérance envers l’humain, ainsi que sur la protection de l’environnement à travers des pratiques vertueuses. Après avoir réalisé deux opérations d’urgence (« Ensemble pour Beyrouth » et « Mon cœur est au Liban »), Le Cèdre Solidarity se concentre désormais sur le renforcement de l’autonomie des populations en favorisant les échanges d’expériences entre la France et le Liban.

Chef

Omar Abodib

Les autres actions soutenues

Nous mettons en lumière les actions concrètes et innovantes menées par les chef. De l’agriculture durable à la distribution de repas, en passant par la lutte contre le gaspillage alimentaire et l’inclusion sociale, découvrez les projets qui transforment positivement nos sociétés. Plongez dans les détails de chaque initiative, explorez les partenariats, les résultats obtenus et les défis surmontés. Que vous soyez un professionnel de la restauration, un amoureux de la cuisine ou simplement un passionné du changement, ces projets vous offre une source d’inspiration et d’informations pour vous engager à votre tour.