Alain Alexanian
Alain Alexanian, chef lyonnais d’origine arménienne, met désormais sa créativité au service d’une grande passion pour l’art du thé. Il considère que la cuisine, ce que nous consommons au sens large est indissociable de la santé et de la préservation de l’environnement. Il s’engage activement en faveur d’une cuisine responsable et d’un équilibre social. Alain […]